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农业农村部宣布2019年上半年国家农产品质量宁静例行监测(危害监测)信息

2019-08-05 15:36:00
  • 农业农村部
  • 近日,农业农村部宣布2019年上半年国家农产品质量宁静例行监测(危害监测)信息 。监测结果显示,2019年上半年农产品质量宁静水平连续稳定向好 。

    据了解,今年国家农产品质量宁静例行监测计划进行了再次调解,扩大监测规模,完善随机抽样程序,加大“三前”(食用农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或生产加工企业前)抽样比例以及增加畜禽和水产品禁用药物参数等,监测事情科学性和针对性进一步增强 。

    上半年共监测31个 。ㄇ⑹校┖5个计划单列市,共235个大中都会的1027个蔬菜、163个水果和76个茶叶生产基地、828辆蔬菜和126辆水果运输车、331个屠宰场、347个养殖场、1449辆(个)水产品运输车或暂养池、2069个农产品批发(农贸)市场,抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品108个品种,监测农兽药残留和不法添加物参数130项,抽检样品21312个 。抽检总体及格率为97.2%(凭据2018年同口径统计,总体及格率为97.6%,同比上升0.5个百分点) 。其中,蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品抽检及格率划分为97.3%、94.1%、98.3%、98.3%和95.7%(凭据2018年同口径统计,畜禽产品和水产品抽检及格率划分为99.3%和97.3%) 。畜产品“瘦肉精”抽检及格率为99.9% 。

    从监测品种看,抽检的82种蔬菜中瓜类、甘蓝类、食用菌和根菜类蔬菜监测及格率较高,划分为99.7%、99.6%、99.3%和98.9%,茄果类、白菜类、葱蒜类、绿叶菜类、薯芋类蔬菜抽检及格率划分为97.7%、96.7%、96.2%、94.9%、94.4% 。抽检的6种畜禽产品中,猪肝和羊肉全部及格,猪肉、牛肉、禽肉和禽蛋的抽检及格率划分为99.7%、99.1%、97.8%和94.6% 。抽检的14种大宗养殖水产品中鳙鱼全部及格,鲢鱼、鲤鱼和草鱼抽检及格率相对较高,划分为99.5%、99.2%和99.1%;罗非鱼、鲫鱼、对虾、鳜鱼和鳊鱼抽检及格率划分为98.2%、98.1%、96.2%、94.8%和93.8% 。

    农业农村部已将监测结果通报各地,对监测发明的突出问题进行督办,要求地方农业农村主管部分有针对性地跟进开展监督抽查,依法查处缺乏格产品及其生产单位 。继续深入开展禽蛋禁用药物、牛羊肉“瘦肉精”、水产品兽药残留及不法投入品等专项整治行动,加大行政执法和刑事司法衔接力度,始终坚持高压态势,严厉攻击违法违规行为,增强宁静用药宣传培训,加大规范用药指导,严格落实宁静间隔期和休药期划定,牢牢守住不爆发重大农产品质量宁静事件的底线,确保农产品质量宁静 。

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